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geräuchertem Fisch und weissem Fleisch
Dicht und harmonisch
intensives Rubinrot
Die gemeinsame Gärung findet im Stahltank bei einer kontrollierten Temperatur von max
exotischen Gewürzen und Wildblumen verwoben
Coste e Bricco Barolo OHK 2013 DOCG Sagrantino geräuchertem Fisch und weissem FleischDer Wein Intensives Granatrot. Komplexes Bouquet mit balsamischen Anklngen von Minze, kombiniert mit kleinen Frchten, Blumen und sen Gewrzen. Am Gaumen reichhaltig, ausgewogen und kraftvoll, mit groer Harmonie und auergewhnlicher Langlebigkeit. Weingut Serralunga d'Alba, auf 280 350 Meter Meereshhe. La Morra and Verduno, auf 310 370 Meter Meereshhe. Schluffiger, lehmiger, kalkhaltiger Boden, Guyot Einfach. Vinifikation Fermentation ca. 15 Tage bei
