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auf 270 bis 330 m ü
Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank und zu 20 % in französischen Tonneaux mit biologischem Säureabbau
Der Weissburgunder zeigt in der Nase unverkennbare Noten von Apfel
Eine angenehme Frische begleitet seinen vollen und saftigen Körper im Abgang
An der Nase Toastnoten
Prosecco Valdobbiadene Vecchie Viti brut 2023 DOCG Vermentino auf 270 bis 330 mDer Wein Die Perlage ist fein und anhaltend. Fruchtiges und blumiges Bukett mit dem Duft von Akazienblten und, bei manchen Jahrgngen, von weien Magnolienblten. Im Mund entfalten sich zunchst die frischen Noten, am Gaumen ist er sofort intensiv und samtig, mit Aromen auch von Pfirsich und Frchten mit weiem Fruchtfleisch. Mit einer eleganten Vollmundigkeit im Abgang. Weingut Hgel von Valdobbiadene Conegliano. Vinifikation Weie Vinifikation, das heit
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