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DWF Wagyu Chuck Short Ribs / Flache Rippe im Gewicht:332g Fein marmoriert

Name: DWF Wagyu Chuck Short Ribs / Flache Rippe im Gewicht:332g Fein marmoriert
Brand: glancepainting.com
SKU: 11918630950
Price: 19.59 USD
Availability: InStock
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Description

Fein marmoriert

Durch die feine Textur und die ausgewogene Schärfe eignet sie sich ideal zum Verfeinern von Pasta

Sie eignet sich gut als Fonduefleisch

feinen Kräutern und schmelzendem Käse

Das Flap Steak stammt aus dem inneren schrägen Bauchmuskel und liegt zwischen dem Flank Steak und Inside Skirt

DWF Wagyu Chuck Short Ribs / Flache Rippe im Gewicht:332g Fein marmoriertBeschreibung: Bei den Chuck Short Ribs handelt es sich um die Flache Rippe aus dem Vorderviertel dem Brustkern vom Rind. Es eignet sich super zum Smoken oder auch Sous vide garen. Wird mit Knochen ausgeliefert!

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