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Straffer und ausgewogener Geschmack
Biologischer Säureabbau im Edelstahl- und Betonbehälter rund 12 Monate lang ausgebaut
feinem Schmelz und guter eingebundener
frischer und spritziger Geschmack
Der Abgang ist lange
Langhe Nebbiolo 2023 DOC Grösse:75cl Straffer und ausgewogener GeschmackDer Wein Sehr fruchtiges Bukett mit Erdbeeren und Himbeeren, leichte Kruternote, sehr duftig. Ein Wein mit einem frischen und fruchtigen Geschmack, weichen und zarten Tanninen und einem Hauch von Rose und Veilchen. Weingut Das Weingut Mauro Molino liegt im piemontesischen La Morra, im Herzen des Barolo Anbaugebiets. Kalkhaltig, tonig. Vinifikation 5 Tage Mazeration mit den Traubenhuten, alkoholische und malolaktische Fermentation in Stahltanks.
