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Am Gaumen ein wahres Mineralik-Monster
der aus verschiedenen Rebsorten besteht
Langer Ausbau und sorgfältige Vinifikation in verschiedenen großen Holzfässern sind der Schlüssel bei diesen Weinen
saftig und trinkfreudig am Gaumen
aber wegen der tollen Balance und dem ehrlichen Charakter an der Spitze der Qualität zu finden
Recaredo - Intens Rosato Brut Nature 2020 Molinara Am Gaumen ein wahres Mineralik-MonsterDer Name ist Programm: Intensive dunkelrosa Farbe und ebenso intensiv in der Nase. Intensive Aromen nach Kirsche und wilden Beeren. Hibiskusblte und Granatapfel breiten sich ebenso intensiv im Mund aus. Die Balance zwischen dem knochentrockenen Charakters und der Fruchtextrake der Monastrell Traube ist mit viel Spannung geladen und eng mit dem feinperligen Mousseux verbunden. Langer Abgang mit viel Trinkfreude.
