leicht temperiert kommt er am besten zur Geltung
Anbaugebiet: Champagne (Côte des Blancs und Montagne de Reims)/Frankreich Rebsorten: 85 % Chardonnay
das das Aufeinandertreffen von Völkern und Kulturen bis heute spürbar macht
die an den Boden erinnert
Am Gaumen trocken und saftig
Diemersdal Shiraz - Durbanville (Südafrika) Geflügel leicht temperiert kommt er amSpontan vergoren, lange im franzsischen Holz gereift: dieser Shiraz aus Durbanville zeigt, wie komplex sdafrikanischer Rotwein sein kann. Charakter & Aromatik Die Nase ist vielschichtig: weier und schwarzer Pfeffer, Granatapfel, Nelke, ein Hauch Zigarrenkiste. Am Gaumen intensive rote Frchte, Pflaume, Sauerkirsche und Brombeere, dazu dunkle Schokolade und eine feine Holznote. Das Holz ist gut eingebunden, die Struktur fest. Der Abgang ist lang und