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Durch die leichte Räucherung und die 10 Monate lange Reifezeit in frischer Südtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch ist unser Karreespeck eine authentische Spezialität mit einem unvergleichlichen Geschmack
Der würzige Klassiker zur Marende: traditionell in der alten Räucherkammer geräuchert und in frischer Südtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch gereift
der das Aroma verstärkt und charakterisiert
würzigen Note und der charakteristischen körnigen Textur erinnert er an traditionellen Parmesan
Premium Coppa, Herzstück, ca. 350g Würstel Speichern Sie ihn nun aufSchn marmoriertes Halsstck vom Strohschwein, das seinen milden Geschmack der leichten Rucherung und natrlichen Gewrzen verdankt. Ohne Pkelsalz, gluten und laktosefrei. Vom Strohschwein
