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In Verbindung mit der klassischen Riesling-Säure entsteht eine wahre Geschmacksexplosion
Secco Cuvée Isabell
Diese Rieslingtrauben waren 1999 kurz vor Weihnachten bei -12 Grad Celsius tiefgefroren und wurden in diesem Zustand gekeltert
verleihen unserer trockenen Spätlese ihre besondere Note
Nach über 36 Monaten Reifezeit haben wir den Wein ohne Filtration abgefüllt
Riesling Spätlese Fumé trocken Jubiläumswein In Verbindung mit der klassischenUnser Riesling Jubilumswein wurde aus hochreifen Trauben gekeltert, im neuen Barriquefass vergoren und reifte bis zur Abfllung auf der Hefe. Die klassische Methode Sur Lie, auf deutsch Hefesatzlager, verleiht ihm zustzliche Komplexitt und Tiefe. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Wein, der unsere Handwerkskunst und Leidenschaft widerspiegelt und diesen besonderen Moment wrdigt. Unser Riesling hat durch eine lange, langsame Grung, einen Teil
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