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Zedernholz und etwas nach Tabak
blumig nach Veilchen
Er besticht mit einem kräftig-intensiven Rubinrot und einem anregend vielschichtigen Bukett: fruchtig mit roten Beeren und Sauerkirschen
asiatischen Gerichten und Austern
Nach der Abfüllung verfeinert er sich noch einige Monate auf der Flasche
Cascina Gavelli Barbera d'Asti 2015 DOCG Grösse:75cl Zedernholz und etwas nach TabakDer Wein Rubinrot. Fein und komplex in der Nase. Duft nach Holunder, Pflaume und Walderdbeeren. Blumiger Abgang nach Rose und Veilchen. Der Geschmack ist frisch und wrzig, sehr saftig und langanhaltend. Weingut Castelnuovo Calcea. Sd Sdost Richtung. Weinbergshhe 200 260 Meter Meereshhe. Kalkhaltiger Tonmergel. Guyot. Vinifikation Mazeration auf der Schale in Stahl; Es findet eine malolaktische Grung statt. Reifung in franzsischen Eichenfssern fr 9
