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5L Magnum 2023 zeigt sich wunderbar fein und blumig mit einer hervorragenden Leichtigkeit
sowie zum kräftigen Hartkäse
die zwischen Veilchen und getrocknetem Heu wechseln
Die Beeren werden nach der Lese von den Stielen getrennt und traditionell in Maischebütten über eine Dauer von 14 Tagen schonend durchgegoren
Nakt 2018-20
Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2022 spezialitaeten 5L Magnum 2023 zeigt sichDer Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2022 zeigt eine tief rubinrote Farbe im Glas. Er hat Aromen von Cassis, Feigen, Pflaumen, Bitterschokolade und etwas Kaffeebohnen. Am Gaumen ist er frisch, saftig und wrzig, mit warmen Holzaromen und reifen Tanninen. Diesem Cabernet Sauvignon werden geringe Anteile an Malbec und Syrah beigegeben, die ihn in seiner Struktur noch bereichern. Speisenbegleitung Der Viu Manent Cabernet Sauvignon Gran Reserva
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