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Weinausbau: Beim Abbeeren der roten Merlot-Trauben wird der klare Most durch das selbsttätige Ablaufen des Saftes gewonnen
Süd-OstHöhenlage: 250 mAusbildungssystem: GuyotBodenbeschaffenheit: kalkhaltig-sandigmit Anwesenheit von SchlickWeinbereitung: Mazeration in Kontakt mit derHäute mit kurzem
Alkoholische Gärung in neuen Barriques
un district du grand Bellinzona
homard et crustacés mais également appréciée en apéritif pour découvrir pleinement sa typicité
ROERO ARNEIS DOCG - ASTI Bellinziona Weinausbau: Beim Abbeeren der rotenBESCHREIBUNG DEUTSCH Strohgelb in der Farbe, in der Nase zart und frisch mit eleganten Fruchtnoten, weien Blten und Kruternoten. Frisch und trocken im Mund, mit dem typischen bitteren Abgang, der ihn unverwechselbar macht. Der Arneis Roero DOCG ist ein idealer Weiwein fr die ganze Mahlzeit, als Aperitif oder als Begleiter von Fisch oder Getreidesuppen, Gemse und delikaten Gerichten. In Verbindung mit Desserts mit Schlagsahne kann er berraschen, vor
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