Recaredo - Serral Del Vell Brut Nature 2018 Grauburgunder Neben den sortentypischen Aromen findet

Neben den sortentypischen Aromen findet sich eine mineralisch-salzige Komponente

Der Ortswein aus Laguardia von Bideona ist ein moderner

aber dennoch kalkreich

Sapience ist der wahre Gelehrte

Er besticht durch frische Aromen von Zitrusfrüchten

Recaredo - Serral Del Vell Brut Nature 2018 Grauburgunder Neben den sortentypischen Aromen findetNahezu 5 Jahre ruht dieser edle Cava auf der Hefe, bevor er manuell degorgiert wird. In dieser Zeit wird er mit Naturkorken verschlossen, von Hand gerttelt und dann zur sogenannten Hefeautolyse liegen gelassen. Im Mund entstehen feine Aromen nach Brotkruste, Mandel und gelbfruchtigen Aromen. Die Bubbles sind samtig, crmig und vitalisierend zugleich. Mit salzigen Noten im Finish reprsentiert er die Region und das Terroir, sowie dieses Top Weingut vom