Weingut: Günther Steinmetz Lage: Dhroner Hofberg GD Jahrgang: 2020 Weintyp: Weißwein Rebsorten: Riesling Restsüße: trocken Land: Deutschland Region: Mosel Reifepotenzial: 5-10 Jahre Alkoholgehalt: 12
Weingut: Georg Mosbacher Lage: Freundstück Forst Jahrgang: 2020 Weintyp: Weißwein Rebsorten: Riesling Restsüße: trocken Land: Deutschland Region: Pfalz Reifepotenzial: 5-10 Jahre Alkoholgehalt: 12
Gelbes Kern- und Steinobst wie Quitten und kleinen Mirabellen skizzieren die Nase
mit großem mineralischem Spiel
Das Bouquet wird dominiert von Aromen von hochreifen Aprikosen und floralen Tönen
Estate Lorch 2021 Fernet Weingut: Günther Steinmetz Lage: DhronerIntensives, helles Gelb mit grnen Reflexen, delikater Duft von Birnen und getrockneten Krutern. Mineralisch, feiner Schmelz trotz intensiver Surestruktur, leicht wrziger Nachhall. Empfehlung Gut gekhlt bei 9 Celsius zu gebeiztem Lachs, gerucherten Entenpasteten, gegrilltem Seebarsch und wrzig frischem Kse. Weingut: Georg Breuer Lage: Estate Lorch Jahrgang: 2022 Weintyp: Weiwein Rebsorten: Riesling Restse: trocken Land: Deutschland Region: Rheingau