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Der Most wird in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren
wo er 18 Monate lang reift
Die Weine werden in vier Qualitätslinien vermarktet: Solisti
Nach der schonenden Lese erfolgt die erste Gärung temperaturkontrolliert in Edelstahltanks
die durch eine angenehme Würze erfrischt wird
Sacker weiss 2023 Molinara Der Most wird in EdelstahltanksDer Wein Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich frische Noten von grnem Apfel, Birne und Zitrusfrchten, begleitet von feinen floralen Nuancen und einer dezenten mineralischen Wrze. Am Gaumen wirkt der Wein klar und przise, mit lebendiger Sure und einer saftigen, gut eingebundenen Frucht. Die ausgewogene Struktur und die alpine Frische verleihen ihm Eleganz und Trinkfluss. Der Abgang ist trocken, harmonisch und angenehm animierend.
US$ 275.00
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