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maximal 18 Liter pro Brennvorgang
der zusammen mit dem leider nicht mehr erhältlichen und fast schon legendären `Sapphire´ auf den Markt gebracht wurde
Ein interessantes und angenehm zu lesendes Buch über die Geschichte des Absinths und die Legenden und Mythen
5l Flasche Bairnsfather - Absinth und ein Pontarlier - Glas mit Aufdruck
Im gesamten Herstellungsprozess werden keinerlei Öle oder Essenzen sondern ausschliesslich frische oder getrocknete Kräuter verwendet
Esmeralda Raritäten maximal 18 Liter pro BrennvorgangDie Brennerei La Valote in Mtiers erhielt im April 2005 nur wenige Wochen nach der Wiederzulassung in der Schweiz die Lizenz zur Produktion von Absinthen. Seit 2014 brennt Philippe Martin, der Sohn von Francis Martin, in Boveresse eine ganze Reihe von eigenstndigen Absinthen auf hchstem Niveau. Der `Esmeralda ist milder und eher ser Verte mit einer krftigen Wermutnote im Hintergrund. Die verwendeten Kruter stammen wie immer bei Martin aus dem Val de
