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Der Portas de Lisboa Tinto ist ein leichter
Bei dieser Methode findet die zweite Gärung in der Flasche statt
Der Coto de Imaz Gran Reserva passt perfekt zu Schweinefleisch
Wildgerichten
Der Wein wurde 14 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut
Wermut Rojo Yzaguirre Vermouth Der Portas de Lisboa TintoDer Yzaguirre rojo clsico bernimmt den klassischen Stil der Wermut Erfinder im italienischen Piemont. Der Extrakt von ber 80 verschiedenen Krutern und Gewrzen mazeriert zuerst 2 Monate lang in Stahltanks und danach 6 weitere Monate in Holzfssern von 4. 000 Liter Fassungsvermgen. Anschlieend wird diese verfeinerte Mischung dem mit Alkohol aus Melasse verstrktem und mit Karamell gefrbtem Wein beigemischt. Im Glas prsentiert sich der Vermouth Yzaguirre
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