Magie Blanche Bio Die Geschichte dieses Absinths begann

Die Geschichte dieses Absinths begann im Jahr 2013 mit einer Absinthverkostung und einer Reise ins französische und Schweizer Jura

Wir empfehlen ihn auf Eis mit einem Schuss Wasser zu servieren

Die Wermutnote ist dominant aber im Vergleich zu anderen Aymonier Absinthen eher dezent

der diesen Absinth einzigartig macht

Die Idee zu diesem Absinth entstand bereits in der Anfangszeit der Brennerei nach der Verkostung eines Edouard Pernod und des Nachfolgemodells Pernod SA aus dem Jahr 1915

Magie Blanche Bio Die Geschichte dieses Absinths begannDer Magie Blanche ist der Nachfolger des La Ptite Douce, eins s fruchtiger Bleue mit einer weichen Wermutnote im Abgang. Gaudentia Persoz ist die einzige Frau im Val de Travers, die (legal) Absinthe brennt. In gewisser Weise knpft sie damit an die Tradition der Henriette Henriod an, die in manchen Quellen als Erfinderin des Absinths gilt, weil sie angeblich bereits im 18. Jahrhundert in Couvet ein Wermutelixier als Heilmittel destilliert haben soll.