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ermöglichen es
Kalziumreicher Kalkstein und Ton mit Sandadern
Passend zu Lasagne
vordergründig
Höhenlage: 350/400 m über dem Meeresspiegel und Boden: sandiger Lehm mit Fossilien und Mergel
Mozart Marzemino 2023 Trentino DOC Grösse:75cl ermöglichen esDer Wein Krftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Erinnert an Veilchen. Dezent, schmeichelnd und weich Geschmack, ohne Tannin. Weingut Vallagarina, schwarze Tonerden. Vinifikation Bei der Maischegrung werden die Schalen in Kontakt mit dem Most gehalten, ohne eine zu lange Mazeration. Nach der malolaktischen Grung wird der Wein in Edelstahlbehltern ausgebaut. Die Abfllung findet im Frhling statt. Der Wein wird nicht im Holz ausgebaut. Trinktemperatur
