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I love its tannins
um Saftverlust und Oxidation zu vermeiden
Im Glas tiefdunkle
Coming from a site just across the road from the Hominis Fides vineyard
Roman und Basile Guibert an der Spitze des Weinguts
Mas Bécha Excellence Blanc 2021 Aires Hautes I love its tanninsIm Glas ist blassgolden. Die Nase ist fein, kandiert, leicht holzig. Im Mund frisch und vollmundig, geprgt von Zitrusfrchten. Der lang anhaltende Abgang basiert auf Noten von Pomelos und gersteten Gewrzen. Tipp des Sommeliers Begleitet gut Rinderfilet, Kalbsbckchen, Ofengemse oder deftige Kseplatten. Vinifizierung Grenache Blanc und Vermentino werden zusammen fermentiert, dann kalt auf Feinhefe vergoren. Anschlieend ruhen sie fr drei Monate in
