Passito rosso Terre di Chieti IGP Tenuta Ulisse Fischsaucen Danach reift der Wein noch

Danach reift der Wein noch mindestens ein Jahr in der Flasche

die durch den Dialektnamen aufkommt

aber auch zu Desserts und frischen Früchten

5 % Schioppettino Passito IGT Venezia Giulia 13 % Verduzzo Friulano DOC Friuli Colli Orientali 12

Am Gaumen große Struktur im Mund

Passito rosso Terre di Chieti IGP Tenuta Ulisse Fischsaucen Danach reift der Wein nochDunkle und dichte Farbe, manchmal undurchdringlich, die an den Farbton von Rubin erinnert. Die Frucht und das Marmeladige wechselt in der Nase mit eher blumigen Anklngen und einem Hauch von Gewrzen. Bei der Verkostung hat er einen ausgezeichneten Krper und umhllt den Gaumen mit einem sen, aber nie aufdringlich Schluck. Am Gaumen ist der Geschmack angenehm frisch. Dieser Passito entsteht aus einer sorgfltigen und gezielten Auswahl roter Trauben, die