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Sodium Levulinate
Potassium Olivate*
ungesalzenen Wasser ansetzen und dann lange und langsam garen
Das magere und proteinreiche Fleisch kann in der Küche sehr vielseitig verwendet werden
* Made in Austria* vegan* Eco-Zertifizierung (EcoCert)
Turopolje Karree ohne Knochen im Ganzen dünsten Sodium LevulinateQualitt: Bio Turopolje Schwein aus sterreich. Das Karree wird auch Schweinercken, Rcken oder Rippenstck genannt. Ausgelst und zugeputzt als Karreerose geschnitten. Perfekt im Ganzen als Schweinsbraten oder geschnitten als Kotelett oder Schnitzel.
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