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Reifezeit 2-3 Monate Rinde zum Verzehr geeignet nein Geschmack würzig- angenehmer Schafmilchgeschmack Laktosefrei nein Glutenfrei ja
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Oolong Tee
mediterrane Wildkräuter
Deshalb sind Mengenabweichungen +/-15% möglich
Frucht Auxerrois trocken Käsezubehör Reifezeit 2-3 Monate Rinde zumAuxerrois ist eine weie Rebsorte. Der Name ist wahrscheinlich von der franzsischen Grafschaft Auxerre abgeleitet, aus deren Umgebung sie stammt. Die Auxerrois Rebe gehrt zur Gruppe der Burgunder und ist eine natrliche Kreuzung zwischen Gouais Blanc & Pinot. Der Geruch: In der Nase spren wir schon die schne milde Frische. Deutliche Aromen von Apfel ,Maracuja, hinzu kommen dezente Kruternuancen sowie ein Hauch Limette. Am Gaumen: Die Aromatik setzt sich
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