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Das Buch eignet sich für Liebhaber der türkischen und orientalischen Küche
Die Auswahl reicht von traditionellen Familiengerichten und Streetfood bis zu modernen Speisen und gehobener Küche
dokumentiert überliefertes Wissen und bewahrt Gerichte
Seitenzahl: 512 Seiten
pur oder 1:5 bis 1:10 mit Ginger Ale gemischt
Hummus: Next Level, Buch Geburtstagsgeschenk für Oma Das Buch eignet sich fürHUMMUS 2. 0 Klassischer Hummus ist erst der Anfang. Rafik Halabi zeigt, wie vielseitig die cremige Spezialitt aus Kichererbsen und Tahini sein kann. Seine Rezepte verbinden die Aromen der Levante mit modernen Ideen, krftigen Gewrzen und genau abgestimmten Toppings. Mal frisch und kruterbetont, mal fruchtig, pikant, rauchig oder wunderbar wrzig: Jede Variation erffnet eine neue Geschmackswelt. 50 VEGANE REZEPTE VOLLER AROMEN Das Kochbuch enthlt 50
