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Für unseren klassischen Birnenbrand verwenden wir verschiedene Birnensorten von alten Streuobstbäumen
Mit seiner intensiven frischen Frucht mit leicht süßlicher aber dennoch würziger Aromatik ein besonderer Genuss nicht nur für Birnenfreunde
Seine tiefrote Farbe
Seine ausgewogene Aromatik nach Trauben
zu Vanilleeis und Baiser
Zibartenbrand “Zibärtle” 0,35L Kirschbrand Für unseren klassischen Birnenbrand verwendenDiese gelblich grne Wildpflaume ist eine richtige Raritt und wird selten angebaut. Durch sein hocharomatisches Pflaumenaroma mit deutlichem Marzipanton, leichter Herbe und feinen Nussnuancen eine absolute Spezialitt. Verwendung: Als krnender Abschluss nach einem feinen Essen 0,35L 42% vol.
