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Vanille spürbare
getrockneten Granatapfelkernen und Dörrobst
pikanten Vorspeisen auf Fischbasis oder Fleischbasis
Kräftig schillerndes Rubinrot
Die Merlot-Trauben aus der Lage «Santa Maria» werden streng selektioniert und nach der Lese im Edelstahltank an der Maische vergoren
Prugna Plum - Zwetschge Blatterle Vanille spürbareDer GrappaRohstoff: heimische Bauernzwetschgen aus Sdtirol, grtenteils aus Plunhof Eigenproduktion. Farbe ist glasklar farblos. Nase ist fruchtiger Krper, plus Aromen von Zimt und Karamell. Am Gaumen ist er sauber, glatte Stilistik mit sanfter Mandelnote. Der Abgang ist anhaltend, hervorragend charakteristisch. Produzent Zu Plun ist heute eine berhmte Brennerei in den Dolomiten, die Gin, Rum, Spirituosen und Grappa aus in den Bergen gewonnenen Zutaten
