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seidige Tannine
Der Nachhall ist mittellang
die den Weinen charakterstarke Eigenschaften verleihen
Nach dem biologischen Säureabbau wird der Wein in Holzfässern gelagert
Ausbau auf der Feinhefe bis zum Frühling
Benedictus 2022 Lugana DOC Grösse:75cl seidige TannineDer Wein Dieser elegante Wein hat eine helle, leuchtende und zarte Strohfarbe mit grngoldenen Reflexen und ein sehr delikates, angenehmes und charakteristisches Bukett. Sein Geschmack ist trocken, frisch und dabei weich und harmonisch. Weingut Spalieranbau mit kurzen Guyot. 3'500 Weinstcke pro Hektar. Vinifikation Sanfte Pressung der Trauben, spontane Grung des Mostes, sowie Ausbau und Reifung, ber fnf Monate, zum Teil im grossen Holzfass und zum Teil
