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Die Domaine ist in verschiedene Weinberge unterteilt
reifem Käse und kräftigen Eintöpfen
Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten
5l-Zementtanks und dann 14 Monate in Holzfässern zu Ende geführt
Die lange Reifezeit in französischen Eichenfässern (18 Monate) bringt Tiefe
Pierpaolo Pecorari rosé Ros'Alba Dessertwein Die Domaine ist in verschiedeneDer Ros'Alba von Pierpaolo Pecorari ist ein charaktervoller Ros aus Friaul Julisch Venetien, der mediterrane Fruchtigkeit mit norditalienischer Frische verbindet. Im Glas zeigt er sich in einem zarten Lachsrosa. Das Bouquet erinnert an Walderdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren, begleitet von feinen floralen Noten. Am Gaumen wirkt er frisch, ausgewogen und elegant, mit einer lebendigen Sure und einem angenehm fruchtigen, harmonischen Nachhall.
