Celler de Capcanes Pinot Noir Peraj Ha'abib (Koscher) 2023 mosel vibrierender Säure und saftiger Fruchtigkeit

vibrierender Säure und saftiger Fruchtigkeit – eine ausgewogene Balance

Wildgeflügel oder zu kräftigen Käsesorten

mit einer frischen

5L Magnum 2015 zeigt

Auch zu Pilzrisotto oder gereiftem Käse ein spannender Begleiter

Celler de Capcanes Pinot Noir Peraj Ha'abib (Koscher) 2023 mosel vibrierender Säure und saftiger FruchtigkeitDer Peraj Haabib Pinot Noir 2023 vom Weingut Celler de Capanes ist ein seltener, reinsortiger Pinot Noir aus Katalonien, der die elegante Seite des Montsant Terroirs zeigt. Im Glas leuchtet er in hellem Rubinrot. In der Nase entfalten sich feine Aromen von reifer Kirsche, Himbeere und roten Beeren, begleitet von Gewrznoten, Rauch und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich seidig und harmonisch mit frischer Frucht, eleganter Sure und feiner