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Maischegärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur über 20-25 Tage
schwarzem Pfeffer und Salbei
Frischer und ausgewogener Geschmack
Gärung im Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 24-27° C
Am Gaumen gleichzeitig geschmeidig und vibrierend
Sangiovese Riserva 2022 Romagna DOC Grösse:75cl Maischegärung in Edelstahltanks bei kontrollierterDer Wein Sangiovese Riserva in seiner traditionellsten Version mit Noten von Veilchen und gerstetem Kaffee zeichnet sich durch seinen trockenen und vollen Geschmack aus. Weingut Reiner Sangiovese, angebaut auf mittelhartem Lehmboden. Die Weinberge haben ein Durchschnittsalter von 15 Jahren und einen Ertrag von 80 Doppelzentnern Trauben pro Hektar. Vinifikation Grung in vertikalen Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit langer Mazeration. Reifung
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