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Im Gaumen mundfüllend und fleischig mit einer sehr komplexen Aromenvielfalt
frischer Geschmack
Der Most wird unmittelbar nach dem Pressen der Trauben auf Temperaturen um 0° C gekühlt und bei dieser Temperatur gelagert
Im Mund dicht
Ein eher femininer Barbaresco mit viel Wärme
Quintessenz Sauvignon 2023 Südtirol DOC Carignano / Carignan / Cariñena Im Gaumen mundfüllend und fleischigDer Wein Strahlendes goldgelb mit grnlichen Reflexen. Sehr fruchtbetont, reife Stachelbeere, Apfel und weier Pfirsich. Saftig und mit Schmelz am Gaumen, elegante Frucht sowie salzig im Abgang. Weingut Die Kellerei Kaltern in Sdtirol hat eine lange Geschichte, die bis weit ins 20. Jahrhundert zurckreicht und von der Grndung von fnf verschiedenen Kellereien erzhlt. Heute ist sie eine wichtige Kellereigenossenschaft mit 650 Mitgliedern und 450 Hektar
