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supported by a lively acidity that lends the wine freshness and precision
Die Gärung erfolgte teilweise mit ganzen Trauben
The acidity is lively and superbly balances the lush fruit flavors
Thanks to its excellent aging potential
The tannins are well integrated and give the wine a pleasant structure
Savigny Les Beaune Vieilles Vigne 1997 Doppelmagnum supported by a lively acidityDer Nicolas Potel Savigny ls Beaune 1997 prsentiert sich als charmanter, gereifter Burgunder, der die warme, zugngliche Stilistik dieses Jahrgangs perfekt verkrpert. Das Jahr 1997 war im Burgund von einem frhen Vegetationsbeginn, viel Sonne und einer schnellen Reife geprgt die Trauben erreichten hohe Aromatik und reife Tannine, wodurch die Weine weicher und runder ausfielen als im strafferen Jahr zuvor. Im Glas zeigt der Savigny ls Beaune 1997 ein
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