Suncraft Senzo Classic ID-04 Santoku 17cm SAI-M03 The reinterpretation of a Chinese

The reinterpretation of a Chinese chef's knife by Nesmuk

The wide blade also serves well as a "scoop" to transfer vegetables into cookware

Knife type: Office knife

ATTENTION: For already dull knives

5th generation knife expert in Graz Murgasse: "These three knife shapes are indispensable in any kitchen

Suncraft Senzo Classic ID-04 Santoku 17cm SAI-M03 The reinterpretation of a ChineseHersteller: Suncraft Modell: Senzo Classic ID 04 Messertyp: Santoku Klingenlnge: 17cm Klingenmaterial: VG 10 Klingenkern, San Mai Damast mit 33 Lagen, 601 HRC, japanischer V Schliff, rostfrei Griffmaterial: Pakka Holz Verwendungszweck: Das Santoku ist ideal zum Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemse. In Japan wird es deshalb auch als das Messer der drei Tugenden genannt. Seit einiger Zeit ist es auch in Europa zu einem der beliebtesten Japanisches