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WEINBERG: Das Lesegut entstammt ausschließlich den besten Parzellen aus den Gemarkungen um Walsheim herum
Die Chardonnaytrauben aus der Einzellage Silberberg werden für diesen Wein nach der Gärung noch gut vier Monate auf der Feinhefe gelagert
sodass sich alle Trübstoffe setzen und die Moste schonend vorklären können
Der Marama ist ein Sauvignon Blanc im Stil der „Neuen Welt“ und wurde mit dem Ziel vinifiziert
Hinzu kommt die markante Würze des roten Schieferbodens
Dönnhoff »Stückfass« Chardonnay imported WEINBERG: Das Lesegut entstammt ausschließlichDie reife Art, gepaart mit der kraftvollen Wrze und feinen Surestruktur des Chardonnays im klassischen Stckfass vergoren und gereift zu einem harmonischen Wein. Gewachsen in der Steillage des Hllenpfades auf rotem Sandstein Verwitterungsboden.
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