LISTA Bio-Pfeffermischung mit Tellicherry-Pfeffer und Wacholder Set Eine Masala ist eine Zusammenstellung

Eine Masala ist eine Zusammenstellung ganzer Gewürze

Salbei und Petersilie runden ihn ab

Majoran und Meersalz

Der Zucker ist kein Süßmacher

Wer die Mischung zum ersten Mal auf einer Tomate probiert

LISTA Bio-Pfeffermischung mit Tellicherry-Pfeffer und Wacholder Set Eine Masala ist eine ZusammenstellungDrei Pfeffersorten in einer Dose. Schwarzer Tellicherry Pfeffer als Grundton, weier Pfeffer fr die Schrfe, grner Pfeffer fr die Frische. Dazu Wacholderbeeren, Senfsaat, Zitronenmyrte und Lorbeer. Wacholder und Zitronenmyrte sind der Grund, warum die Mischung nicht wie Pfeffer aus der Mhle schmeckt. Sie legen eine harzig zitronige Note darber, die man aus Gin kennt. Das passt zu Steak und Wild genauso wie zu Ei und Kartoffeln. Der Pfeffer ist grob