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Maul- und Heidelbeeren
Die alkoholische Gärung erfolgt während der dreiwöchigen Maischestandzeit
mit einer gewissen Weichheit
aromatisch und fein im Abgang
frischer Weine mit individuellem Charakter
Canthus passito 2022 Weinberg Dolomiten igt Grösse:37.5cl Maul- und HeidelbeerenDer WeinEin goldfarbener Wein von hoher Dichte und Intensitt. Sein Aroma erinnert an exotische Frchte wie Mango und Ananas. Klar erkennbar sind aber auch getrocknete Frchte und Karamellnoten. Am Gaumen ein kleines Feuerwerk der Gefhle, sehr opulent mit viel Fruchtse und feinem Surespiel, gehaltvoll aber trotdem elegant und eigenstdig in seiner Art. Weingut Im Jahr 1960 grndeten 26 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan die Genossenschaft "Colterenzio",
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