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Säuerungsmittel: Natriumcitrat
Lagerhinweis: Die Schalen sollten sollten bei +8 °C bis +30 °C gelagert werden
Energie 1413 kj / 342 kcal Fett davon gesättigte Säuren 31
Eurokasten E1 600x400x125 mm rot
Diplomat verschiedene Sorten ca
Emmentaler Schmelzkäseblock 45 % Fett i.d.Tr., 2 Kg Block Säuerungsmittel: NatriumcitratEmmentaler Schmelzkseblock 2 Kg Block, 45 % Fett i. d. Tr. Der Emmentaler Schmelzkseblock aus dem Hause Etelser hat eine schnittfeste Konsistenz und einen fein aromatischen Emmentaler Geschmack. Der Emmentaler Schmelzkseblock ist ideal zum Abschmecken und Verfeinern von Saucen und Suppen aber auch fr Fleischgerichte oder Gratins. Er lsst sich in der warmen aber auch kalten Kche vielseitig einsetzen. Zutaten: KSE, EMMENTALER 20 %, Wasser, BUTTER,
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