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Erleben Sie die Vielseitigkeit und Präzision eines echten japanischen Santoku Messers
the blade is ground on both sides and set in the Complite handle
Japanisches Messerset mit passendem Schleifsteinset für Deine Küche
The 240mm long blade runs in a large radius to the tip
This Bunka has a blade length of 175mm and has an inverted Tanto tip
Santokumesser 18 cm Silverback Knives HAP40 Stahl - Polished, Complite Griff Grau SHIROGAMI (WEISSPAPIERSTAHL) Erleben Sie die Vielseitigkeit undDas klassische japanische Stantoku Kochmesser aus modernem Hochleistungs Klingenstahl HAP40 ist ein auergewhnlicher Stahl, der noch nicht allzu lange fr Kochmesser genutzt wird. Er gehrt zu den pulvermetallurgischen Sthlen, welche durch das Einschmelzen von reinem Metallpulver unter Druck eine gleichmigere Stahlstruktur erhalten als gegossene Sthle. Besonders hervorzuheben ist die extreme Hrte des HAP40 Stahls, der fr diese Klinge verwendet wurde.
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