Kokoretsi Kokorec ca. 800g - 1100g Κοκορετσι Voras Βορας kühlware aber auch von besonderer Komplexität

aber auch von besonderer Komplexität im Mund

Die Mischung wird in spezielle Kanzeln (Kessel) eingebracht und dreimal destilliert

Protein 16gr

Aromen von Vanille

Pro 100 g Energie 1399kJ / 334kcal Fett 0

Kokoretsi Kokorec ca. 800g - 1100g Κοκορετσι Voras Βορας kühlware aber auch von besonderer KomplexitätKokoretsi ist ein Grillgericht aus tierischen Innereien (Schaf und Ziege), das in der Kche Griechenlands, des Balkans, der Trkei und Aserbaidschans zu finden ist. Es wird normalerweise als Vorspeise in Scheiben geschnitten serviert. Es wird das ganze Jahr ber zubereitet, ist aber am Ostertisch sehr verbreitet. Den Byzantinern als Schnur oder Schnur oder Strick bekannt, wo es auf die gleiche Weise und aus den gleichen Materialien hergestellt wurde.