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500-Liter-Eichenholzfass gelagert wurde
die sich von den kommerziellen Hefen und der konventionellen und vorhersehbaren Weinbereitung getrennt haben
ESSENEMPFEHLUNG: Pasta mit Steinpilzen
Der Malagousia Amphora von Abraam's Vineyards ist ein Wein mit reichen Aromen und einem beeindruckenden Körper
In der Nase begegnet man frischen Mangos
Zero Brut Nature, 2015+Reserveweine Occhipinti 500-Liter-Eichenholzfass gelagert wurdeWarum wir ihn lieben? Die Geschwister Mlanie und Benot Tarlant betreiben dieses familire Traditionsweingut im Valle de la Marne heute biologisch. Die Familie ist seit 1687 im Weinbau ttig. Jede der zahlreichen Parzellen wird separat vinifiziert und ausgebaut. Ca. fnfzig Prozent davon werden im Holzfass vergoren. Auf eine malolaktische Grung wird bewusst verzichtet. Als Basis beim Zero Brut Nature von Tarlant dient der Jahrgang 2015 sowie ein hoher
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