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discreetly after stone fruit
Remains good
Jahrgang: 2019
tannin-petrol and extractsweet
Gepaart werden diese mit einer eleganten Perlage sowie nussigen Aromen im Nachhall
• Karottenbrand 41,5° • Illmitz discreetly after stone fruit"Idealtypisches Fruchtbild der Karotte, knackige Frische mit zartbitteren, leicht erdigen Noten am Gaumen, sehr gute differenzierte, ausgewogene Frucht mit langem Nachhall. Die Karotten werden blitzsauber gewaschen, fein zerkleinert und mit Hilfe von natrlichen Enzymen verflssigt. Die so entstandene Maische wird in Edelstahltanks 8 bis 10 Tage lang vergoren und anschlieend nach dem klassischen Roh und Feinbrandverfahren doppelt destilliert. Vor und
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