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die alles zusammen auf Zug hält
Hochwertiger Ausbau
Die Chianti Classico Riserva von Castello di Monsanto steht für Herkunft
kümmerte er sich bis zu seinem Tod im Jahr 2019 unermüdlich und leidenschaftlich um Castello Del Terriccio
wobei zwei Drittel des Weins in Demi-Muids (600-Liter-Fässer) und ein Drittel in Holzfässern ausgebaut werden
Anne & Sébastien Bidault - Morey St. Denis 2022 cote de nuits die alles zusammen auf ZugAus folgenden Climats entsteht dieser Ortswein, der zugleich der Heimatswein der beiden Weinbauern verkrpert. "Les Craies Gillons", "les Bras", "en Seuvrey", "les Cognes" und "la Bidaude". Die Dichte und Tiefe, sowie die Balance aus den vielschichtigen Komponenten zeigen das gekonnte Handwerk und den Umgang mit dem Terroir.
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