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Reifung in der Flasche bis zu 3 Monate nach dem Degorgieren
Maischegärung im großen Holzbottich für 3 Wochen
Vor 40 Jahren erkannte Klaus Pfitscher die Bedeutung von qualitativ hochwertigem Wein und entschied sich
Feingliedrige Nase mit viel Eleganz
Anschliessend reift der Wein weitere acht Monate in der Flasche
Nectaris Kerner passito 2022 Eisacktal DOC Lambrusco Salamino Reifung in der Flasche bisDer Wein Intensives Goldgelb. Aromatischer und wrziger Duft nach getrockneten exotischen Frchten. Im Geschmack edels, vollmundig und harmonisch. Weingut Die Eisacktaler Kellerei wurde im Jahr 1961 gegrndet und ist die jngste Genossenschaftskellerei Sdtirols. Sie liegt inmitten der atemberaubenden Landschaft des Eisacktals, bekannt fr seine erstklassigen Weiweine und Weinberge. ber 135 Weinbauern bringen jhrlich ihre Trauben aus den verschiedenen
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