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Der Petit Bisou ist kein lauter Wein – eher einer
begleitet von einer dezenten mineralischen Anmutung
Giuseppe Quintarelli gilt als der große Meister des Amarone und seine handgeschriebene Etiketten haben Kultstatus
Die Liebe zum Burgund lässt sich und will auch niemand verheimlichen
Die Bregenzer werden in Vorarlberg humorvoll "Seebrünzler" genannt und dieser Müller-Thurgau wurde danach benannt
Bioweingut Edelhof - Cabernet Sauvignon 2024 maischevergoren Der Petit Bisou ist keinDer Cabernet Sauvignon vom Bioweingut Edelhof aus dem Burgenland zeigt die Sorte in einer eher zugnglichen, modernen Stilistik: dunkelbeerige Frucht (schwarze Johannisbeere), feine Wrze und strukturierte, aber nicht berladene Tannine. Typisch sind ein trockener Ausbau und moderate 1313,5 % Alkohol, oft mit klarer Frucht im Vordergrund und dezentem Holzeinsatz. Im Vergleich zu klassischen, oft kraftvollen Cabernet Sauvignons wirkt der Edelhof etwas
