The Cottanera vineyards are located right at the foot of Mount Etna
ripe fruit aromas balanced by well-structured tannins and a lingering finish
with chemically produced yeasts
but with so much positive energy and wet-stone minerality
000-bottle production
Champagner Brut Classic Deutz Südafrika The Cottanera vineyards are locatedFalstaff 93 Punkte: Helles Gelbgrn, Silberreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Zart nussig unterlegte dezente weie Kernobstnote, frische Orangenzesten, ein Hauch von Biskuit, gelbe Tropenfrucht im Hintergrund. Saftig, gute Komplexitt, ein Touch von Honigmelone, frisch strukturiert, salzig mineralisch, etwas Bltenhonig im Finish.