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Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer Temperatur von etwa 15° C
Der WeinDieser Lagenwein erscheint in intensivem dunklen Granatrot
Die Tannine sind präsent
Passend zu Salattellern
zum Teil spontan
vom Boden Lagrein 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Die Gärung erfolgt in EdelstahltanksDer WeinRubinrot Wein. Ein fruchtiger, reichhaltiger und krftiger Lagrein, mit Feinheit und Eleganz, aber auch Struktur und Dichte und besonders angenehmen, samtigen Tanninen. Er ist krperreich, kraftvoll und geschmeidig zugleich. Weingut Die Pfeifer Familie, bestehend aus Veronika, Johannes, Margareth und Anna, ist seit sieben Generationen leidenschaftlich im Weinbau ttig. Am Pfannenstielhof in Bozen, Sdtirol, widmen sie sich mit Hingabe und Respekt
