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Ein besonderer Crémant zu feierlichen Anlässen
In der ersten Ernte erfassen wir die charakteristischen Pflanzenaromen und die Säure
wo das Orange bemerkenswert zum Ausdruck kommt" Thuries Magazin
Die Struktur ist die eines wichtigen Weins
Zubereitung und Aufbewahrung:
Grillo Rotwein Refosco dal peduncolo rosso, 2020 Chardonnay eichenfaßgelagert Ein besonderer Crémant zu feierlichenBesonderer Grillo Wein aus dem Friaul. TRAUBEN : Refosco, autochthone Reben des Friaul. (Diese Reben werden nur in Friaul angebaut)PFLANZENJAHR : 1996 2003 WEINBERG : grasbewachsen, nicht bewssert. PRODUKTIONSMETHODE : Auf die sorgfltige Auswahl der Trauben folgt eine Entstammung und Fermentation fr etwa 18 Tage bei einer kontrollierten Temperatur von 26 27 C mit hufigem Umpumpen. VERKOSTUNGSehr intensive rubinrote Farbe, fast undurchdringlich. In der
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