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14 Monate Ausbau in gebrauchten Barriques und 500 Liter Fässer
zugleich bringt der Pinot Noir eine saftige Frucht und feine Würze mit
Der Dolcetto ist die Rebsorte des Piemonts mit viel Tannin und niedriger Säure
Nebbio = Nebel
dass Christian in Mersault in renommierten Domaines mitgearbeitet hat und von den berühmten Burgundern geprägt wurde
Bideona - S4MG0 (Samaniego) 2021 Phillip Kuhn 14 Monate Ausbau in gebrauchtenDer Samaniego von Bideona stammt aus hochgelegenen Parzellen in der Rioja Alavesa und steht fr einen puristischen, herkunftsbetonten Rioja Stil. Auf Basis von Tempranillo vinifiziert, berzeugt der Wein mit khler roter Frucht, floralen Noten, feiner Wrze und einer przisen, mineralischen Struktur. Elegant, frisch und klar definiert, mit subtiler Holznote und langem, harmonischem Finale ein Rioja fr Liebhaber von Finesse und Tiefe.
