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Malolaktische Gärung im Stahltank
Im Aufbau komplex
reifen Früchten und Nüssen
Saftiger Nachgeschmack mit erfrischendem Säurespiel
Das Bouquet ist zart mit Noten von Pfirsichen und etwas Muskat
Riesling Beerenauslese 2020 Neusiedlersee DAC Grösse:37.5cl Malolaktische Gärung im StahltankDer Wein Krftiges, sattes Gelb. Duft nach Pfirsich und Honig, unterlegt mit etwas Karamell. Am Gaumen Obstpotpourri, Honig, etwas Citrus. Der Restzucker wird durch die feinen Tannine und die lebendige Sure aufgefrischt. Ser, aber frischer, geschmeidiger Abgang. Der Riesling wirkt ausgewogen, frisch und trinkanimieren. Mit gutem Reifepotential. Weingut Edelgrund gepflanzt 1994. Vinifikation Temperaturgesteuert 18 20C. 12 Stunden auf der Maische. Ausbau
