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Der Wein lagert und reift nach der langsamen Vergärung in grossen Holzfässer und teilweise in Barriques
Region: Wallis
Saftige Apfelfrucht
Danach werden die Weine zunächst 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut
bringt aber gleichzeitig die Identität von Pomerol und des Weinguts zum Ausdruck
I Tratturi Negroamaro - Puglia IGP, Cantine San Marzano Schaffhausen Der Wein lagert und reiftIntensives Purpurrot mit schwarz violetten Reflexen. Fruchtiges Bouquet nach schwarzen Johannisbeeren und Waldfrchten mit einer dezenten Thymian Note. Am Gaumen fruchtbetont und elegant. Ein mittelschwerer Wein mit einem weichen Abgang. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 100% Negroamaro Alkoholgehalt: 13. 5 % Vol. Genussphase: bereits genussreif, 4 5 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 16 18C Vinifikation Ausbau: Ausbau im Stahltank.
