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gereiftem Käse und als Meditationswein
Der GrappaKlarer stilvoller
Passend zu Fleischgerichten - Lamm
Danach erfolgt die Assemblage und die Reifung des Jungweins während zehn Monaten in grossen Eichenfässern sowie in Barriques à 225 l
außergewöhnliche Weine mit Persönlichkeit zu schaffen
Rosso di Montepulciano 2018 DOC Sangiovese gereiftem Käse und als MeditationsweinDer Wein Krftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. Duftende Kirschnoten und eine gut ausgeprgte Frucht, untersttzt von einer sen und zugleich dynamischen Tanninstruktur. Weingut Die Weinberge liegen auf einer Hhe von 300 400 Metern ber dem Meeresspiegel, mit Sd und Sdostausrichtung und sind auf Kreide und Lehmbden angepflanzt. Kordon mit Zapfenbestockung. Vinifikation Die Grung und Mazeration, die bei einer kontrollierten Temperatur von 26 30 C in
